“乡创客”筑梦团调研第三届中华老字号博览会
日期:2025-09-16 14:52:53  发布人:科研处 

9月14日,我校副校长许玲玲、科研处武均琰和张珊珊老师带队,组织十余名师生前往郑州国际会展中心,调研正在举办的第三届中华老字号(河南)博览会。

                    

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本届博览会以"国货潮品 历久弥新"为主题,汇集了全国近百家“中华老字号”企业。在河南卢师傅食品有限公司展台前,副校长许玲玲带领师生们详细了解企业如何将月饼的传统工艺与现代生产相结合,并重点询问了企业在原料采购过程中与农村合作社的合作模式。随后,师生们来到洛阳伊川富硒小米展区,认真聆听负责人介绍这一特色农产品从种植到销售的完整产业链条,老师们现场引导学生思考地理标志产品如何通过品牌化提升附加值,助力乡村产业发展。

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                                                                                  调研中华老字号“卢师傅”

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                                                                                        调研小米生产商

"这不仅是一次展会参观,更是一次难得的专业实践机会。"2024级学生方明椿在参观后表示,"我们看到很多老字号的原产地都在县域或乡村,它们的品牌成长与乡村振兴战略密不可分。"同学们认真记录各老字号在原料采购、生产带动、非遗工坊建设等方面的经验,并围绕"老字号品牌如何反哺乡村"等议题展开了现场讨论。
本次参观活动也是我校"实践教学周"的重要组成部分。后续师生将对中华老字号企业进行实地调研,围绕"中华老字号品牌培育对乡村产业振兴的启示"开展专题调研与论文撰写,真正实现"以观促学、以研促干",培养具有实践能力和社会责任感的乡村振兴人才。

核发:科研处 收藏本页
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